Essen ist bunt, aufregend und macht glücklich – genau wie Anne’s Küche! Als Ernährungswissenschaftlerin und Rezeptentwicklerin verbindet sie wissenschaftliches Know-how mit kreativer Kochexpertise. Ihre Superkraft? Improvisation! Sie zeigt, wie einfach und lecker gesunde Ernährung sein kann & das auch aus den letzten Kühlschrankresten.
Ich bin Foodie mit Herz und Seele – und das schon, seit ich denken kann! Meine Leidenschaft für das Kochen mit frischen Zutaten habe ich vor allem meiner Familie zu verdanken, die bis heute noch oft meine Inspirationsquelle für allerhand Rezepte sind.
Nach meinem Studium hat es mich nach Hamburg gezogen, wo ich als Referentin im betrieblichen Gesundheitsmanagement mein Fachwissen in Kochworkshops und Vorträgen vertiefen konnte. Danach durfte ich vier Jahre lang als kreative Rezeptentwicklerin in einer Food Content Agentur arbeiten, Produktionen und Shootings begleiten und in der Versuchsküche praxisnahe Erfahrungen sammeln.
Ob privat oder beruflich – ich liebe es mein Umfeld mit meiner Begeisterung für gutes Essen anzustecken.
Meine Leidenschaft außerhalb der Küche:
Contemporary Dance, Fotografie, Yoga und Musik