Obst einfrieren: Diese Obstsorten solltest du im Sommer unbedingt einfrieren

Die leckeren Brombeeren haben von Juli bis Oktober Saison und eigenen sich wunderbar zum Einfrieren. Damit die saftigen, brauen Beeren beim Einfrieren nicht zerquetscht werden, solltet ihr sie zuerst auf einem Blech verteilen und in den Gefrierschrank legen. Erst wenn die Brombeeren leicht angeforeren sind, sollte ihr sie in einen Gefrierbeute packen. Brombeeren sind tiefgefroren gut ein Jahr haltbar. 

Brombeerkuchen ohne Backen: Erfrischender Genuss für Beeren-Freunde