Salami-Rückruf bei Rewe & Edeka: Diese Wurst solltest du nicht essen!
Dringender Rückruf bei Rewe und Edeka: In einer beliebten Haussalami wurden gefährliche E.-coli-Bakterien entdeckt. Welche Chargen betroffen sind und was du jetzt tun solltest.
Die Firma Franz Bock GmbH ruft aktuell seine Haussalami zurück, die unter anderem bei Edeka und Rewe verkauft wurde. Grund sind gefährliche E.-coli-Bakterien, die schwere Magen-Darm-Beschwerden auslösen können. Verbraucher*innen sollten die betroffenen Packungen auf keinen Fall essen.
Diese Salami ist vom Rückruf betroffen
Laut dem Hersteller Franz Bock GmbH und der Plattform Produktwarnung.eu geht es um folgendes Produkt:
Marke: Bock
Produkt: Haussalami geschnitten
Inhalt: 100 Gramm
Chargennummern: CN5304 und CN5311
Mindesthaltbarkeitsdaten:
25.11.2025
26.11.2025
27.11.2025
28.11.2025
In den genannten Chargen wurden E.-coli-Bakterien nachgewiesen. Diese können Symptome wie starken Durchfall, Bauchkrämpfe, Übelkeit und in seltenen Fällen sogar Nierenversagen verursachen.
Wo die betroffenen Produkte verkauft wurden
Die belasteten Salami-Packungen wurden in:
Edeka-Filialen
Rewe-Märkten
kleineren Dorfläden
sowie Bäckereien im Großraum Stuttgart
verkauft. Wer die Wurst zu Hause hat, sollte sie dringend entsorgen oder im Markt zurückgeben.
Was du jetzt tun solltest
Nicht verzehren!
Produkt entsorgen oder
in jeder Filiale zurückgeben – der Preis wird erstattet (auch ohne Bon).
Bei Fragen hilft der Kundenservice der Franz Bock GmbH: 07147 921110
Sobald es neue Informationen zum Salami Rückruf bei Edeka, Rewe & Co. gibt, halten wir dich auf dem Laufenden.
Was ist E. coli?
E. coli (Escherichia coli) sind Bakterien, die natürlicherweise im Darm von Menschen und Tieren vorkommen – viele davon sind völlig harmlos. Problematisch wird es jedoch, wenn es sich um bestimmte aggressive Stämme handelt, zum Beispiel EHEC.
EHEC steht für enterohämorrhagische Escherichia coli. Diese Variante kann schwere, teilweise lebensgefährliche Durchfallerkrankungen verursachen. Laut Robert-Koch-Institut erkranken in Deutschland jedes Jahr rund 900 bis 1200 Menschen daran.
Die Keime kommen vor allem im Darm von Rindern, Schafen und Ziegen vor. Sie gelten als hochinfektiös: Schon 10 bis 1000 Bakterien können ausreichen, um eine Erkrankung auszulösen. Besonders gefährlich ist das Gift, das die Erreger bilden – es kann Darmzellen, Nervenzellen und sogar Blutgefäße schädigen. Deshalb zählt die WHO EHEC zu den problematischsten Keimen weltweit.








