Backen

Backe, backe Kuchen, Torten, Brot und alles, was du gerne isst. Egal ob du eine süße Sünde oder gesunde Stulle vernaschen möchtest – bei uns findest du Rezepte, mit denen du alles backen kannst.

Wir backen mit Herz und Leidenschaft

Kennst du das auch, wenn du eine Bäckerei betrittst und dir direkt der leckere Duft von frischem Brot, knusprigen Brötchen sowie leckerem Gebäck in die Nase steigt und du dich wieder wie das kleine Mädchen oder der kleine Junge fühlst und die Teigschüssel von Omas Spezialkuchen auslecken darfst? Schade, dass man sich dann nicht direkt durch die Auslage futtern kann. Aber gut, dass es uns gibt. Denn unter der Kategorie Backen findest du Rezepte für alles, was du liebst.

Ob klassische Torten, Brötchen, verschiedene Brot-Sorten oder Kuchen-Rezepte – ach, was sollen wir sagen, die Liste ist unglaublich lang und wenn es nach uns geht, nimmt sie so schnell auch kein Ende.

Gebäck, Torten & Kuchen-Rezepte für alle!

Du möchtest einen Geburtstagskuchen für deine Kids backen, eine Torte mit zum Kaffee mit der Familie bringen oder hast einfach gerne frisches Gebäck wie Zimtschnecken als Nervennahrung zu Hause? Da es uns ähnlich geht und kein Kuchen sowieso nie eine Lösung ist, findest du bei uns eine Bandbreite an einfachen und leckeren Rezepten.

Aprikosenkuchen vom Blech, Streuselkuchen, Butterkuchen ohne Hefe, Waffelteig oder Naked Cake – wir haben sie alle!

Wir backen nicht nur süß

Hast du schon mal deine Brötchen für Sonntag selbst gebacken oder würdest du gerne mal dein eigenes Brot backen? Wir können dir da weiterhelfen.

Aber auch Pfannkuchen mit Spinat oder herzhafte Waffeln sind unser Ding, denn nicht jeder liebt es dauernd süß. Außerdem gibt es auch in der Welt des Backens so viel mehr zu entdecken und du wirst bei uns fündig werden – versprochen!

Ohne Mehl oder ganz glutenfrei backen

Ganz blöd wird es, wenn du Unverträglichkeiten oder sogar Allergien hast und daher nicht alles essen kannst. Aber Mandelkuchen kann auch ohne Mehl gebacken werden, Waffeln schmecken super mit Buchweizenmehl und auch Backen ohne Eier, Milch oder Butter bekommen wir spielend hin.

Also stöbere durch unsere Back-Artikel und ran an Rührschüssel und Ofen oder Kühlschrank … denn einige Kuchen werden dann doch besser, wenn sie gut gekühlt wurden.