Kann man Nudeln grillen? So lecker schmeckt Pasta vom Grill!

Im Sommer hat man wenig Lust, hinter dem Herd zu stehen. Draußen grillen ist eine angenehme Alternative. Aber jeden Tag Fleisch und Gemüsespieße essen? Davon haben selbst eingesessene Barbecue-Fans irgendwann genug. Und auf die heißgeliebte Pasta möchte man eigentlich auch nicht länger verzichten… Wir haben die Lösung: Versuch es doch einfach mal mit Nudeln vom Grill!

Ja, auch Nudeln kann man grillen. Was ungewöhnlich klingt, ist eigentlich ganz simpel – und schmeckt fast noch besser als vom Herd. In einem langen Sommer wird man kreativ – genau das ist bei diesem Rezept gefragt. Du kannst tatsächlich sämtliche Zutaten selbst bestimmen und spontan schauen, welche Reste du noch verwerten möchtest. Ähnlich des One-Pots-Prinzips kommt am Ende eine leckere Mahlzeit heraus. Die Arbeit übernimmt der Grill für dich. Klingt zu schön um wahr zu sein? Wir zeigen dir, wie du Nudeln grillst!

Übrigens: Mann kann auch Pizza grillen: Das Rezept für die italienische Grill-Alternative

Du brauchst:

• Eiserne Pfanne
• Nudeln vom Vortag oder vorgekocht >Gesunde Nudel: Diese Nudelsorten machen schlank!
• Soße nach Wahl: z.B. Tomatensoße, Olivenöl, Pesto oder eine dieser 12 schlanken Nudelsoßen
• Zutaten nach Geschmack: z.B. Lauchzwiebeln, Käse, Schinkenwürfel, Spinat, Cherrytomaten

So geht’s:

1. Nudeln vorkochen.
2. Zutaten klein schneiden.
3. Die Pfanne auf den Grill stellen, Olivenöl hineingeben.
4. Zutaten darin leicht anrösten.
5. Nudeln hinzugeben und anbraten, so dass sie etwas knusprig werden.
6. Soße hinzugeben. Gut umrühren, da es sehr heiß wird!
7. Wer mag kann auch bereits vorher gegrilltes Fleisch klein schneiden und hinzugeben.
8. Mit Käse überstreuen.

Guten Appetit!

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