Beliebte Bäckerei-Kette insolvent: 500 Mitarbeiter werden entlassen
Eine bekannte Bäckerei-Kette ist insolvent und entlässt rund 500 Mitarbeitende. Zudem müssen rund 80 Filialen schließen.
Die Bäcker-Kette "Lila lecker" ist pleite. Ein entsprechender Insolvenzantrag wurde im Oktober 2023 für rund 80 Filialen in Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Schleswig-Holstein gestellt. Der letzte mögliche Investor war für eine Übernahme des gesamten Unternehmens im Dezember abgesprungen. Besonders bitter: 500 Menschen der insgesamt rund 1600 Mitarbeiter werden freigestellt und schließlich entlassen.
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Bäcker-Kette "Lila lecker" muss 500 Mitarbeitende entlassen
Unter den Filialen, die geschlossen werden, sind laut NDR allein 47 "Lila Bäcker"-Standorte in Mecklenburg-Vorpommern. Zu den Gründen zählt nicht nur die gescheiterte Übernahme, sondern auch die gestiegenen Energie- und Rohstoffpreise, unter denen auch die Bäckereien leiden.
Ein Sprecher der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten sagte dem NDR gegenüber, dass auch die Mitarbeiter*innen alles versucht hätten, das Unternehmen zu retten. Zu hohe Preise für die Backwaren hätten laut des Sprechers dazu beigetragen, dass nicht genug verkauft werden konnte. Doch die Preisgestaltung entscheiden "die da oben in der Geschäftsführung", hieß es.
Lila-Bäcker: Können die anderen Filialen gerettet werden?
Für die restlichen 159 Filialen hofft Insolvenzverwalter Christian Graf Brockdorff neue Investoren zu finden, um eine weitere Schließungs- und Entlassungswelle verhindern zu können.
Brockdorff bedauerte die Kündigung von fast einem Drittel der Belegschaft. Aber: "Nur so haben wir die realistische Option, die meisten Filialen und rund 1100 Arbeitsplätze zu erhalten."
Im Video: Was bedeutet "Insolvenz" eigentlich genau?
Artikelbild und Social Media: iStock/coldsnowstorm
