Chili-Cheese-Nuggets selber machen: Das einfache Rezept
Wer Schärfe und Käse mag, für den sind Chili-Cheese-Nuggets ein Muss! Während der zerlaufene Cheddar noch auf der Zunge schmilzt, verbreiten die Jalapenos bereits ihr unverkennbares Aroma. Mit unserem Rezept machst du den Snack einfach selber.
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Was passiert, wenn zwei Genussträger der Küche aufeinandertreffen? Die Antwort darauf findest du in diesem Snack: Chili-Cheese-Nuggets vereinen das Beste aus zwei Welten. Denn hier kommen Cheddar und Jalapenos zusammen.
Die Goldstücke sind eigentlich aus dem Tiefkühlregal oder Sortiment gängiger Fast-Food-Ketten bekannt. Sie retten dir den Nachhauseweg nach einer durchfeierten Nacht. Sie spenden Trost, weil zerlaufener Käse das kurzzeitig immer tut. Und sie werden zum Hingucker auf jedem Party-Buffet. Du möchtest, dass sich alle in der Küche versammeln? Dann tische einfach Chili-Cheese-Nuggets Damit ist das Gesprächsthema der Feier dann auch gesichert: Einfach jeder wird dich nach dem Rezept fragen!
Du kannst Chili-Cheese-Nuggets nämlich ganz einfach selber machen. Es braucht gar nicht viele Zutaten, die die den unverkennbaren Geschmack ausmachen. Wir zeigen dir, wie Chili-Cheese-Nuggets wie das Original schmecken:
Chili-Cheese-Nuggets: Das Rezept
Zutaten:
- 200g geriebener Cheddar-Käse
- 60-70g Jalapenos je nach Schärfewunsch
- 2 Eier
- 8 EL Mehl und 8 EL Paniermehl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Öl zum Frittieren
Zubereitung:
- Jalapenos klein hacken und mit dem Käse vermischen. Zu einem Teig kneten und kleine Bällchen daraus formen.
- Eier mit Salz, Pfeffer und einer Prise Paprikapulver verquirlen.
- Mehl und Paniermehl in jeweils eine Schüssel geben.
- Nuggets erst in Ei, dann in Mehl, wieder in Ei und schließlich in Paniermehl wenden. Auf einem Küchentuch zwischenlagern.
- Öl in einem Topf erhitzen. Die Nuggets sollten mindestens zur Hälfte bedeckt sein.
- Frittieren, bis sie goldbraun sind. Fertig sind die Chili-Cheese-Nuggets!
Lecker dazu: