Dieses 3-Zutaten-Rezept für Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse musst du probieren!
Unser Rezept für Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse ist super einfach und du brauchst nur diese drei Zutaten!
Wir haben dir das geniale 3-Zutaten-Rezept für Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse rausgesucht. Alles, was du brauchst sind Butter, Zimt-Zucker und handelsüblicher Blätterteig. Unkomplizierter geht's nicht! Wer möchte, kann das köstliche schwedische Gebäck, dort Kanelbullar genannt, noch mit einem schnell gemachten Frischkäse-Frosting krönen.
Für den Fall, dass du etwas mehr Zeit zum Backen der Zimtschnecken einplanen kannst, geben wir dir noch eine zusätzliche Rezept-Variante mit selbstgemachtem Hefeteig mit. Viel Spaß beim Nachkochen und Naschen!
Auch lecker: Kirschkuchen in der Heißluftfritteuse zubereiten: Schnell, einfach, köstlich!
Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse: Schnelles 3-Zutaten-Rezept
Zutaten für 25 Stück:
100 g weiche Butter
100 g Zucker
2 TL Zimt
1 Packung Blätterteig (Kühlregal)
Backpapier
Für das Frosting:
50 g Puderzucker
50 g Frischkäse (Natur)
1 EL Milch
Zubereitung:
Butter, Zucker und Zimt zu einer homogenen Masse verrühren. Teig ausrollen und gleichmäßig mit der Zimt-Zucker-Butter bestreichen.
Teig längs einrollen und die Teigrolle in 25 Stücke schneiden. Backpapier in Form schneiden und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Die Zimtschnecken hineinsetzen und bei 180 °C 10-12 Minuten backen.
Für das Frosting Puderzucker, Frischkäse und Milch mit einem Handmixer vermischen. Zimtschnecken etwas abkühlen lassen und mit dem Frosting bestreichen. Warm servieren.
Das Rezept für die Zimtschnecken funktioniert natürlich auch im Backofen. Dafür einfach den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, die rohen Teigschnecken eng aneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15-20 Minuten backen.
Übrigens: Nicht nur Kuchen und Zimtschnecken lassen sich super einfach in der Heißluftfritteuse zubereiten. Probiere auch unser Rezept für panierte Parmesan-Zucchini-Taler und einen leckeren Hot Dog Auflauf aus der Heißluftfritteuse!
In unserer Video-Anleitung kannst du dir die Zubereitung der schnellen Zimtschnecken noch einmal Schritt für Schritt anschauen:
Zimtschnecken in der Heißluftfritteuse aus Hefeteig selber machen
Du hast Lust den Teig für das zimtige Kleingebäck selbst zu machen? Perfekt! Denn hier haben wir dir noch ein Rezept für Zimtschnecken aus Hefeteig rausgesucht.
Zutaten für 12 Stücke:
Für den Teig
40 g Butter
100 ml Milch
25 g frische Hefe (Würfel)
40 g Zucker
1 Msp Salz
250 g Mehl
1 Ei (Größe M)
Backpapier
Für die Füllung
100 g weiche Butter
100 g Zucker
2 TL Zimt
Für das Frosting
50 g Puderzucker
50 g Frischkäse (Natur)
1 EL Milch
Zubereitung:
Für den Teig Butter und Milch in einem Topf erwärmen. Hefe, Zucker und Salz darin auflösen. Mehl und Ei in einer großen Schüssel verrühren, Hefe-Milch Mischung hinzugeben und zu einem glatten Teig verkneten. An einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen lassen.
Für die Füllung Butter, Zucker und Zimt zu einer Masse verrühren. Den Teig nochmals mit der Hand gut durchkneten rechteckig ausrollen. Mit der Zimt-Zucker-Butter bestreichen. Den Teig längs aufrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden.
Backpapier zurecht schneiden, in den Korb der Heißluftfritteuse legen und die rohen Zimtschnecken eng aneinander hineingeben. Bei 180°C 12 Minuten goldbraun backen.
Für das Frosting Puderzucker, Frischkäse und Milch mit dem Handmixer zu einer glatten Masse verrühren. Die Zimtschnecken etwas abkühlen lassen und großzügig mit dem Frosting bestreichen.
Du fragst dich, ob Zimt eigentlich gesund ist? Im Video erfährst du, ab welcher Menge das Gewürz deiner Gesundheit schaden kann: