Kein Bier mehr! Diese beliebte Brauerei ist pleite
Eine deutsche Brauerei steht vor dem aus, der Verkauf ist die letzte Rettung für den Betrieb.
Dieses Jahr war eine Pleite für viele deutsche Brauereien. Steigende Energiekosten, sowie Rohstoffpreise sind für viele Betriebe nicht mehr zu tragen. Der Verkauf ist für viele die letzte Chance. Auch für die Brauerei StoXbräu in Stockheim bei Mellrichstadt. In einer Pressemitteilung erläutern sie die Gründe und appellieren an die Verbraucher.
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Die Brauerei, die von Christian Schmitt und seiner Frau betrieben wird, eröffnete das Paar erst im Oktober 2020. Nach eigenen Angaben seien sie, nach dem Beginn des Ukraine-Krieges von plötzlichen Preissteigerungen betroffen worden. Zum Beispiel hätten sich die Preise für Reinigungsmittel seit Eröffnung versechsfacht und auch das Malz sei teurer geworden, eine Besserung sei nicht in Sicht.
Die Konsequenz: "Die Brauerei ist aufgrund von Energiekosten, Rohstoffpreisen, Personalmangel und gesundheitlichen Problemen nicht mehr wirtschaftlich zu betreiben. Daher ist ein Verkauf der Brauerei unumgänglich.", erklärt Braumeister Schmitt.
Sollte sich ein Käufer finden, bedeutet es das Ende der Brauerei. Geschäftsführer Schmitt, sowie sieben Minijobber, zu denen auch seine Frau gehört, würden ihren Job verlieren.
Brauerei StoXbräu: Pleite nach ca. drei Jahren
Appell an Biertrinker und Verbraucher
Neben den steigenden Produktionskosten heißt es in der Pressemitteilung der Brauerei: "Ein weiterer Hauptgrund ist, dass die Verbraucher immer häufiger zu billigeren Alternativen greifen." Das Ehepaar wünscht sich, dass Verbraucher regionale Produkte kaufen und somit Familienbetriebe unterstützen, auch wenn deren Produkte durch Handarbeit und einen höheren Zeitaufwand teurer sind. Günstigere Massenware soll "die kleinen regionalen Produzenten kaputt" machen. Sie argumentieren auch, dass mit regionalen Einkäufen kürzere Transportwege einhergehen und diese den CO₂-Ausstoß verringern.
Außerdem fordern sie ihre Kunden dazu auf Gutscheine noch bis heute (22.12.2023) einzulösen.
Im Video erfährst du, ob du abgelaufenes Bier noch trinken kannst!
Artikelbild & Social Media: mladenbalinovac / iStock
